Curso online direccion protocolo hoteles

Información y contenidos de: Curso Online Direccion Protocolo Hoteles

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Con su Curso en linea recibirá los siguientes materiales didácticos:

Mochila
Manual del Curso en linea: Dirección y Protocolo en Hoteles
Curso en linea en formato SCORM: Dirección y Protocolo en Hoteles
Subcarpeta portafolios.
Dossier completo Oferta Formativa.
Guía del alumno.
Bolígrafo.

Manual Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y CIERRE EN RESTAURACIÓN.

Elección de proveedores.
Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno.
Organización de mobiliario y equipos.
Diseño de la comanda.
Servicio en el comedor.
Uso de los soportes informáticos.
Facturación y sistemas de cobro.
Aplicación de los sistemas de cobro: ventajas e inconvenientes.
Análisis previo de la factura.
Diseño y análisis de un plan de mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos y materias primas para un posterior servicio.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS Y RECURSOS HUMANOS.

Relación interdepartamental y sistema de comunicación interna.
Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.
Estudio de productividad del departamento.
Confección de horarios y turnos de trabajo.
La programación del trabajo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIONES DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS

Las cocinas territoriales de España y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas.
La elaboración de cartas.
Asesoramiento en las elaboraciones a la vista de cliente.
Fichas técnicas de las diferentes elaboraciones: ingredientes, cantidades, tratamientos en crudo y cocinados, normativa de manipulación de alimentos y tiempos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS ESPECIALES.

Los servicios de eventos en función de los medios.
La organización de un acto o evento.
Aplicación del protocolo en los diferentes actos y eventos. Factores a tener en cuenta.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANIFICACIÓN DEL PROTOCOLO EN LOS EVENTOS.

Las normas de protocolo en función del tipo de evento.
Los invitados.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTOCOLO APLICADO A HOTELES

Introducción al protocolo en la industria hotelera
Protocolo interno en empresas hoteleras
Las banderas en los hoteles
Imagen corporativa
Protocolo de atención al cliente

UNIDAD DIDÁCTICA 7. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y POSTSERVICIO EN EL BAR Y RESTAURANTE.

Control de las Instalaciones.
Revisión de la maquinaria, equipos, mobiliario y menaje.
Análisis y desarrollo del montaje de mesas para todo tipo de servicios. Instrucciones para el personal.
Distribución y coordinación del personal de restaurante-bar para los diferentes procesos (Mise en Place, servicio y postservicio).
Mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos, géneros y materias primas para un posterior servicio.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN.

La atención y el servicio.
La importancia de nuestra apariencia personal.
Importancia de la percepción del cliente.
Finalidad de la calidad de servicio.
La fidelización del cliente.
Perfiles psicológicos de los clientes.
Objeciones durante el proceso de atención.
Reclamaciones y resoluciones.
Protección en consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y la Unión Europea.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. REVISIÓN DE LA VENTA Y FACTURACIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN.

La confección de la factura y medios de apoyo.
Apertura, consulta y cierre de caja.
El diario de producción.
El arqueo y liquidación de caja.
Control administrativo de los procesos de facturación cobro.

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

Media de opiniones de los Cursos y Master Euroinnova

Opinión de JOSE ESCUDERO

Sobre Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

VIZCAYA

JOSE ESCUDERO,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

Desearía aprender bastante de Curso Online de Dirección y Protocolo en Hoteles.

JOSE ESCUDERO,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

He aprendido sobre calidad del servicio al cliente..

JOSE ESCUDERO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Me sirvió bastante el trabajo.

JOSE ESCUDERO,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Nada que mejorar

Opinión de NANCY ZAMBRANO

Sobre Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

PONTEVEDRA

NANCY ZAMBRANO,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

La manera corresta de desempeñar mi trabajo

NANCY ZAMBRANO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

El protocolo

NANCY ZAMBRANO,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Nada

Opinión de CRISTÓBAL HERNÁNDEZ

Sobre Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

CÁDIZ

CRISTÓBAL HERNÁNDEZ,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

Desearía aumentar mi propaganda.

CRISTÓBAL HERNÁNDEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

Aprendí acerca de calidad del servicio al cliente..

CRISTÓBAL HERNÁNDEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Los ejemplos me enseñaron un montón.

CRISTÓBAL HERNÁNDEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Inmejorable

Opinión de ROSA CANO

Sobre Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

ALBACETE

ROSA CANO,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

En general. Cuando te gusta hostelería todo te parece interesante aunque ya lo conocieses. Pero los diferentes servicios de comedor me a gustado.

ROSA CANO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Nada, me a parecido muy completo.

ROSA CANO,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Me gusta hostelería, e trabajado muchos años y quería una formación con titulo.

Opinión de LARA VAZQUEZ

Sobre Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles

LUGO

LARA VAZQUEZ,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

tipos de comandas

LARA VAZQUEZ,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

No he echado nada en falta.

LARA VAZQUEZ,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

salidas profesionales

Opinión de Esther B. D.

Sobre Curso de Gestion Hotelera y Sistema de Reservas con OfiHotel (Software de Gestion de Hoteles)

MURCIA

Me ha gustado mucho tanto la plataforma como el contenido. Relación calidad-precio excelente.

Opinión de CRISTINA O. R.

Sobre Especialista en Tecnicas de Comunicacion en Restauracion

SEGOVIA

Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.

Opinión de CRISTINA O. R.

Sobre Experto en Planificacion y Direccion de Servicios y Eventos en Restauracion

SEGOVIA

Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.

Opinión de Daniel T. A.

Sobre Curso Practico de Primeros Auxilios para Recepcionistas de Hotel

SORIA

Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!

* Todas las opiniones sobre el Curso en linea Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.

Tabla de contenidos del Curso en linea

1 ☆ ¿De que va este Curso Online Direccion Protocolo Hoteles?
- 1.1 ☞ Ver el temario del Curso en linea
2 ☆ Objetivos que persigue esta acción Formativa
3 ☆ Enumeramos las salidas laborales de Curso Online Direccion Protocolo Hoteles
4 ☆ Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles ¿Para qué me prepara?
5 ☆ ¿Para quién es y a que profesionales va dirigido?
6 ☆ Metodología a seguir por este Curso en linea
7 ¿Como hago para apuntarme al Curso Online Direccion Protocolo Hoteles?
- 7.1 ☆ ¿Cómo puedo matricularme?
- 7.2 ☆ Quiero solicitar mas información sobre este Curso Online Direccion Protocolo Hoteles

Resumen salidas profesionales Curso en linea

Si trabaja en el sector de la hostelería o turismo y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre dirección y protocolo en hoteles este es su momento, con el Curso Online de Dirección y Protocolo en Hoteles podrá adquirir los concoimientos necesarios para dedicarse de manera profesional a esta labor. El turismo ha dejado de ser sólo un sector económico, para convertirse en un sistema poliédrico en cuanto a las áreas del conocimiento que debe tratar y abordar con un contenido científico muy desarrollado. Por ello, la formación y educación en turismo, ha de ser completa en concimientos y experiencias para así desenvolverse con éxito en este ámbito. Realizando este Curso Online de Dirección y Protocolo en Hoteles aprenderá a organizar los diferentes servicios en hoteles y su gestión operativa.

Objetivos Curso en linea

- Gestionar operativamente un hotel en su aspectos internos como los procesos de servicio de restauración, los diferentes departamentos, etc.
- Gestionar la restauración del hotel.
- Planificar el protocolo en los eventos.
- Calidad del servicio al cliente.

Salidas profesionales Curso en linea

Gestión de hoteles / Protocolo / Hostelería / Restauración en hoteles.

Para que te prepara este Curso en linea

Este Curso Online de Dirección y Protocolo en Hoteles le prepara para dirigir la gestión operativa interna del hotel, atendiendo a sus aspectos más importantes como la atención al cliente en la restauración, facturación de servicios, relaciones con otros departamentos etc.

A quién va dirigido este Curso en linea

El Curso Online de Dirección y Protocolo en Hoteles está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la hostelería y el turismo o cualquier profesional que se dedique a la gestión de hoteles y quieran adquirir conocimientos sobre la dirección y protocolo en hoteles.

Metodología del Curso en linea

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Carácter oficial de la formación

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

1º GARANTÍA

Mas de 15 años de experiencia con un record del 96% de satisfacción en atención al alumnado y miles de opiniones reales de nuestros alumnos satisfechos nos avalan. Matricúlate con el 100% de Garantía en este Cursos En Linea, y si no estás satisfecho con el material en 7 días te devolvemos tu dinero.

2º CONFIANZA

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3º CALIDAD AENOR

Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles, todo ello junto a más de 15 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

5º BOLSA DE EMPLEO

Disponemos de bolsa de empleo propia con cientos de ofertas de trabajo relacionadas con este Curso Online de Direccion y Protocolo en Hoteles. Euroinnova es agencia de colocación Nº 9900000169 autorizada por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

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6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

7º MEJOR PRECIO

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