(Matricúlate en nuestro curso manipulador de alimentos Online y obtén tu doble titulación universitaria acreditada con 5 créditos ECTS, homologado y baremable en oposiciones, que te permitirá ampliar tus oportunidades laborales)

Modalidad
Online
Duración - Créditos
125 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y Financiación
Sin Intereses
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Personalizado
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Alumnos

Plan de estudios de Curso Manipulador De Alimentos Online

CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS ONLINE. Realiza nuestro curso y adquirirás las competencias y conocimientos necesarios, que te permitirán convertirte en manipulador de alimentos, capacitándote de esta forma para poder desenvolverte profesionalmente en este sector, como un profesional cualificado para ello.

Resumen salidas profesionales
de curso manipulador de alimentos online
El presente CURSO HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS le ofrece una amplia visión de las medidas a adoptar en la manipulación de alimentos así como la relevancia de implantar en las industrias alimentarias programas eficaces de control de alérgenos alimentarios. La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. ES UN CURSO HOMOLOGADO BAREMABLE PARA OPOSICIONES.
Objetivos
de curso manipulador de alimentos online
Realiza nuestro curso manipulador de alimentos online, con el cual podrás alcanzar los siguientes objetivos:

- Conocer las características de los alimentos. 

- Definir los tipos de alteraciones en los alimentos. 

- Describir las prácticas higiénicas en la industria a alimentaria. 

- Definir los principios y medidas de seguridad alimentaria. 

- identificación de la importancia de implantar un sistema APPCC.
Salidas profesionales
de curso manipulador de alimentos online
Realiza nuestro curso manipulador de alimentos online, con el cual adquirirás las competencias y los conocimientos necesarios, que te capacitarán para trabajar en Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Restaurantes, Camareros, Supermercados, Pequeños comercios alimentarios.
Para qué te prepara
el curso manipulador de alimentos online
El presente CURSO ONLINE HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS le prepara para adquirir las competencias y aptitudes necesarias para la realización de buenas prácticas en el desempeño de las labores de tratamiento y manipulación de alimentos, así como las habilidades y actitudes necesarias para planificar e integrar un sistema de control y gestión de alérgenos en todos los sectores que cubre la industria alimentaria. El curso de manipulador de alimentos y alérgenos alimentarios está indicado para todos aquellos profesionales que, por obligado cumplimiento según el nuevo reglamento, necesiten adquirir las competencias necesarias para desempeñar distintas labores en relación a los alérgenos alimenticios, además está Acreditado por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA con 5 créditos Universitarios Europeos (ECTS), siendo baremable en bolsa de trabajo y concurso-oposición de la Administración Pública.
A quién va dirigido
el curso manipulador de alimentos online
El CURSO ONLINE HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS está dirigido a los profesionales de la industria alimentaria, relacionados con las labores de manipulación y tratamiento de alimentos, así como para todas aquellas personas interesadas en este área específica de seguridad alimentaria en alérgenos. Especialmente dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir las competencias y aptitudes necesarias para la realización de buenas prácticas en el desempeño de las labores de tratamiento y manipulación de alimentos, en condiciones de seguridad. También para aquellas personas que quieran conseguir una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.
Metodología
de curso manipulador de alimentos online
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso Manipulador De Alimentos Online

  1. Calidad alimentaria:
  2. Alteraciones de los alimentos:
  3. Manipulación higiénica de los alimentos:
  4. Locales e instalaciones: Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección. Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación
  5. Higiene personal: Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles
  6. Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición
  7. Higiene alimentaria: Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias
  8. Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector concreto en el que se integra este módulo
  9. Conocer el Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y la Guía de Prácticas concretas de Higiene del sector o actividad laboral en la que se integre el módulo de manipulador
  10. Legislación aplicable al manipulador de alimentos relacionada con el sector concreto al que va dirigido el curso
  1. Seguridad alimentaria
  2. Agentes que amenazan la inocuidad de los alimentos
  3. Áreas de aplicación de la Biotecnología en el ámbito de la seguridad alimentaria
  4. Técnicas biotecnológicas en seguridad alimentaria y trazabilidad de los alimentos
  1. La alergia a los alimentos
  2. Relación de alergias alimentarias, causas y tratamiento/prevención
  3. La alergia al látex
  4. Reacciones adversas no inmunológicas a los alimentos
  5. La enfermedad celíaca
  1. Interpretación del etiquetado de alimentos y de la simbología relacionada
  2. Símbolos identificativos en el etiquetado de alimentos aptos para celíacos
  3. Listado de alimentos aptos para celíacos
  4. Actividad para la correcta interpretación del etiquetado de alimentos y de la simbología relacionada con alergias alimentarias e intolerancia al gluten
  5. Principales alimentos causantes de alergias
  6. Productos sustitutivos para personas con alergia a alimentos
  7. Productos sustitutivos para personas con intolerancia al gluten
  8. El uso del látex en la manipulación de alimentos
  9. Objetos y circunstancias que tienen o pueden contener látex
  10. Alimentos para celíacos
  11. Referencias legislativas sobre el etiquetado de alimentos
  1. Aspectos básicos de nutrición
  2. ¿Por qué restauradores?
  3. La rueda de los alimentos
  4. Aspectos básicos de calidad y seguridad alimentaria
  5. La dieta sin gluten
  6. Diagrama de procesos para el diseño de ofertas gastronómicas y/o dietas relacionadas con las alergias e intolerancias alimentarias
  7. Buenas prácticas en la elaboración de platos aptos para personas alérgicas a alimentos y al látex, y para celíacos
  1. Principios del control de alérgenos
  2. Reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
  3. Nuevas normas
  4. Legislación aplicable al control de alérgenos
  1. Principales novedades de la reglamentación vigente
  2. Los requisitos para la restauración
  3. ¿Cómo disponer y mantener actualizada la información del etiquetado de los productos e ingredientes que suministran los proveedores?
  4. Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias
  5. ¿Cómo comprobar el etiquetado durante la recepción de mercancía?
  6. ¿Cómo evitar o minimizar la contaminación cruzada en el área de cocina?
  7. ¿Cómo informar a los consumidores de los alérgenos presentes en el producto?
  8. ¿Cómo conocer e identificar los alérgenos potenciales?
  1. Recomendaciones de protección frente al virus
  2. Medidas de higiene del personal
  3. Medidas de higiene en el establecimiento
  4. Medidas organizativas
  5. Medidas generakes de protección de las personas trabajadoras
  6. En caso de sospecha de sufrir la enfermedad
  7. Detección de un caso en un establecimiento
  8. Zonas comunes
  9. Zona de venta
  10. Abastecimiento

Titulación de Curso Manipulador De Alimentos Online

Matricúlate en nuestro CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS ONLINE, con el cual obtendrás tu Titulación Universitaria en Manipulador de Alimentos y Alérgenos Alimentarios con 5 Créditos Universitarios ECTS, homologado y baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública. Gracias a nuestro curso te  convertirás en Manipulador de Alimentos y Alérgenos Alimentarios con el cual adquirirás los conocimientos adecuados para dar el impulso definitivo a tu carrera laboral, y alcanzar todas tu metas. 

Curso homologado universidad Antonio de NebrijaCurso homologado online de manipulador alimentosTitulación con la APOSTILLA de la HayaMiembro de CLADEA - Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración

NFCE - Nebrija - Formación Continua - Euroinnova

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea Homologado Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Rodrigo Carpin

MADRID

Opinión sobre el Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Muy buen curso manipulador de alimentos online , estoy muy contento de haberlos elegido, el curso en si esta muy completo y a cumplido con creces mis expectativas.

Ferando Davila

MADRID

Opinión sobre el Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Todo lo que he aprendido sobre manipulación de alimentos me ha servido para actualizar los conocimientos que tenía. Ahora puedo desempeñar mi labor profesional de manipulador de alimentos con mayor seguridad y profesionalidad.

Carlos Cabello

SEVILLA

Opinión sobre el Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Buscaba una formación en manipulación de alimentos gracias a este curso online de Euroinnova, he podido asimilar los conocimientos que necesitaba para aplicarlos a mi futuro laboral como manipulador de alimentos.

Cecilio Robles

SEVILLA

Opinión sobre el Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

He refrescado conceptos sobre manipulación de alimentos que tenía un poco oxidados. Además, el curso manipulador de alimentos online esta muy completo y bien organizado. Lo recomiendo.

Jose Antonio Ruiz

MALAGA

Opinión sobre el Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS)

Los contenidos de manipulador de alimentos que ofrece este curso, son bastante completos y fáciles de entender. Sin lugar a dudas, se trata de un curso online muy recomendable, desde mi humilde punto de vista.
* Todas las opiniones sobre el Curso en linea Homologado Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios (Titulacion Universitaria con 5 Creditos ECTS), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

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Claustro docente de Curso Manipulador De Alimentos Online

  • Euroinnova Formación
    Ana Maria Trigo Fonta
    Tutor
    Grado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Nutrición Humana, Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo
    Su formación +
    Linkedin Euroinnova
  • Euroinnova Formación
    Mónica María Benavente Linares
    Tutor
    Grado en Enfermería, Máster en Investigación Traslacional y Medicina Personalizada, Máster de Investigación y Avances en Medicina Preventiva y Salud Pública.
    Su formación +
    Linkedin Euroinnova

7 razones para realizar el Curso Manipulador De Alimentos Online

Paga como quieras

Información complementaria

Curso Manipulador de Alimentos Online

El curso de Manipulador de Alimentos es la acción formativa que te habilita para desarrollar tu actividad laboral en contacto directo con los alimentos, durante todas las fases en las que se trabajan: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Realizar tu curso manipulador de alimentos online con Euroinnova te garantiza la cualificación que necesitas para trabajar en cualquier lugar en el que se requiera el contacto con alimentos. Esta Titulación es muy importante, tanto para personas dedicadas a la industria gastronómica como a quienes se dediquen, o quieran dedicarse, al sector de la Hostelería, pues abre puertas ante un requisito obligatorio para cubrir la demanda existente de personal que disponga de estos conocimientos y los deba acreditar.

Inscríbete en el curso manipulador alimentos online oficial de Euroinnova y fórmate con los mejores profesionales dispuestos a guiarte y ayudarte en todo lo que necesites, durante tu estudio de esta acción formativa, así como con los temarios más completos y actualizados para que lleves a cabo tu formación con la mayor satisfacción.

Curso de manipulador de alimentos online con certificado

Realizar el curso de manipulador de alimentos online en España permite obtener un certificado válido para trabajar en cualquier lugar del mundo donde se requiera la capacitación para manipular alimentos y alérgenos alimentarios.

La Titulación del curso manipulador de alimentos online es expedida por Euroinnova Business School y está Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales. 

El certificado de este curso de manipulador de alimentos online está dirigido tanto a profesionales pertenecientes al ámbito alimentario, vinculados con las tareas propias de la manipulación y el tratamiento de los alimentos, como a todos aquellos perfiles que muestren interés por trabajar con alérgenos, como área específica de la seguridad alimentaria.

Una vez obtenido el certificado del curso manipulador alimentos online, podrás acreditar las competencias y aptitudes que son requeridas para desarrollar buenas prácticas en el desarrollo de labores, tratamiento y manipulación de alimentos, bajo las pertinentes condiciones de seguridad alimentaria.

CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS ONLINE

¿Qué aprenderás con el curso manipulador de alimentos online?

Entre los objetivos principales del curso online de manipulador de alimentos, se destaca que podrás conocer las características de cada alimento, así como distinguir los tipos de alteraciones que puedan darse en los diferentes alimentos, conocer las prácticas higiénicas existentes dentro de la industria alimentaria, aprender cuáles son los principios y las medidas de seguridad alimentaria e identificar la importancia de implantar un sistema APPCC.

Más concretamente, el curso de manipulador de alimentos online te permite alcanzar el aprendizaje necesario para llevar a cabo las siguientes funciones, dentro del sector alimentario:

- Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos.

- Desarrollar actitudes de conducta personal que beneficien su función: higiene personal y organización del trabajo.

- Incrementar el sentido de la responsabilidad hacia los demás por la trascendencia del servicio que prestan.

Curso Manipulador de Alimentos Online Gratis Homologado

¿Trabajas por cuenta ajena dentro del Sector Alimentario o de Hostelería, y dispones de un contrato por cuenta ajena, dentro del Régimen General de la Seguridad Social?

El curso de manipulador de alimentos online gratuito está dirigido al personal trabajador que corresponda a este perfil que te indicamos. Todas las personas que dispongan de un contrato por cuenta ajena, pueden bonificar su formación a través de los créditos de formación de su empresa. Si este fuera tu caso, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, para que podamos iniciar el trámite de matriculación en tu curso bonificado de manipulador de alimentos online, de modo que así tengas la oportunidad de adquirir los conocimientos que necesitas y obtener tu Titulación, de forma totalmente gratuita.

Conseguir tu Diploma de manipulador de alimentos gratis es una opción que no debes desaprovechar, ya que te supondrá la vía perfecta para conseguir tu cualificación a coste cero.

Una vez finalices tu curso, podrás obtener tu Titulación sin coste, tras haber tramitado tu formación bonificada, impartida a través de Euroinnova Business School.

Curso manipulador de alimentos online Opiniones

Las opiniones generadas acerca del curso online de manipulador de alimentos de Euroinnova, a lo largo de los últimos años, han sido muy positivas. El motivo es que esta formación es muy fácil de superar, dado que abarca los conceptos precisos para poder trabajar con alimentos y alérgenos, sin presentar rodeos en el contenido.

Una de las características mejor valoradas de esta formación, en cuanto a las opiniones del alumnado, es la modalidad online del curso. Gracias a esta sencilla modalidad de aprendizaje, puedes ir superando tu curso de manera cómoda, avanzando a través del itinerario formativo de forma flexible.

El servicio de tutorización personalizado con el que cuenta esta acción formativa es otro de los factores que favorecen gratamente las opiniones del curso. Durante tu período de formación, dispondrás de atención tutorial para resolver cualquier duda que necesites consultar, respecto a los aspectos didácticos como técnicos en el campus virtual. Este servicio es altamente valorado por la posibilidad de comunicarse con los tutores mediante la plataforma, o vía telefónica, con la garantía de finalizar la formación con el mayor respaldo docente.

Gracias a la certificación que se obtiene al finalizar el curso homologado de manipulador de alimentos online, las opiniones de quienes lo realizan resultan positivas en cuando a inserción laboral en la industria alimentaria, así como en lo que respecta a quienes se encuentran trabajando en esta área y pueden obtener fácilmente su Titulación para ejercer legalmente las tareas que le corresponden.

Asegura tu cualificación, formándote en Euroinnova

Euroinnova Business School, como centro de formación de postgrado, formación para trabajar y formación complementaria, es el centro líder especializado en formación online y formación a distancia.

En Euroinnova cuentas con el mayor catálogo de cursos del mercado, al mejor precio. Todos nuestros cursos de Euroinnova están homologados y disponen de carácter oficial. Además, el centro cuenta con el respaldo de numerosas instituciones y organismos. 

Desde Euroinnova, ponemos a tu disposición los cursos y programas de máster más completos, que se imparten a través de los mejores profesionales, preparados para ayudarte en todo lo que necesites. Estudia tu CURSO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ONLINE con todas las garantías de calidad, confianza y profesionalidad que te ofrece Euroinnova y tú te mereces.

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Preguntas al director académico sobre Curso Manipulador De Alimentos Online

Pregunta:
¿Cuánto cuesta el curso de manipulador de alimentos online?

Respuesta:
El precio del curso online de manipulador de alimentos homologado es bastante asequible. En la propia web puedes ver el coste; si necesitas abonar el importe del curso a plazos, no hay ningún inconveniente.

Pregunta:
¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos online oficial?

Respuesta:
El carnet de manipulador de alimentos es el concepto equivalente a la Titulación que se obtiene tras superar el curso de manipulador de alimentos online. No existe, como tal, un carnet de manipulación de alimentos; esta acreditación se consigue una vez superado el curso online, para poder demostrar la cualificación correspondiente dentro de la industria alimentaria.

Pregunta:
¿Qué aprenderé con el curso manipulador de alimentos online?

Respuesta:
Entre los objetivos principales del curso online de manipulador de alimentos, se destaca que podrás conocer las características de cada alimento, así como distinguir los tipos de alteraciones que puedan darse en los diferentes alimentos, conocer las prácticas higiénicas existentes dentro de la industria alimentaria, aprender cuáles son los principios y las medidas de seguridad alimentaria e identificar la importancia de implantar un sistema APPCC. Más concretamente, el curso de manipulador de alimentos online te permite alcanzar el aprendizaje necesario para llevar a cabo las siguientes funciones, dentro del sector alimentario: - Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos. - Desarrollar actitudes de conducta personal que beneficien su función: higiene personal y organización del trabajo. - Incrementar el sentido de la responsabilidad hacia los demás por la trascendencia del servicio

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